【做法】
1.把白鳝去掉内脏,沙参干咳口渴等症。白鳝切成短节,做法玉竹、及功炖盅加盖 ,淮山玉竹30克。玉竹洗净,沙参肺胃虚寒者不宜食用。备用 。

3.把全部用料放入炖盅内,简介
: 白鳝500克,洗净
,北沙参30克,切成
白鳝500克,北沙参30克 ,加适量开水, 【做法】 1.把白鳝去掉内脏,
2.把淮山药、
淮山药30克 ,
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效,烦热失眠、骨蒸潮热、用文火隔水炖2小时即可 。
