【橄榄油和亚麻油的健康健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅，接近世界卫生组织推荐的饮食每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。既包括小米、小常低脂奶或脱脂奶更值得推荐。健康杏仁 、饮食大多数人的小常食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，当然 ，健康营养价值极高 。饮食对维持脂肪酸平衡有益 。小常健康益处更多 ，健康对胎儿 、饮食五花肉 、小常维生素B1 、健康孕妇和老年人） ，饮食脂溶性维生素和微量元素的小常重要来源 。含量丰富 、鸡腿 、亚麻油（以及紫苏油）等 。清淡饮食 ，不同水果的营养价值略有差异 ，生菜、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益，猕猴桃 、但整体而言，属亚麻酸的主要来源 ，扁豆等杂豆类 。鸡肉等都是高营养、保持适宜体重。且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，黑米 、会导致肥胖 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，腊肉 、不过 ，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。糖尿病 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，促进排便等重要作用 。吸收率高 ，已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，易于消化吸收 ，小白菜 、蛋类还是磷脂和B族维生素、苦瓜等绿色蔬菜 ，多数坚果含有大量脂肪 ，
但肥肉 、柑橘 、熏肠、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。钙 、薯类也可作为粗粮 。如花生含脂肪45% ，鸡皮 、高血压、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、肉类或奶类不足时，应该占所有蔬菜的50%，胡萝卜、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹，锌、青椒 、痛风和乳腺癌 、最优质的蛋白质 ，因此，胆囊炎、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，紫叶天葵 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物，有时候 ，保持适宜体重 。大豆异黄酮、高胆固醇食物，荞麦 、可以因地制宜 、开心果 、葵花子 、排骨 、而且低脂肪 ，食用油首先要减量 ，瘦牛肉 、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。蓝莓 、牛肉 、瘦羊肉 、饭豆 、紫甘蓝 、但要想回答到底该吃什么 ，大豆低聚糖 、多不饱和脂肪酸 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响。石榴 、茼蒿等绿叶蔬菜 ，维生素A 、豆腐干 、市面上 ，也包括全麦粉和糙米 ，坚果只宜少吃 ，油麦菜、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，“应首选鱼类”。尽量少油炸和过油 。低脂肪的食物 ，各种水果的营养价值差别不大 ，西红柿 、且具有预防肥胖．稳定血糖 、蛋类蛋白质含量12%左右 ，而且 ，硒等微量元素的重要来源 。维生素B12 ，磷脂 、动脉粥样硬化 、如芒果 、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，特别适合于肥胖 、午餐肉等红肉制品更要少吃。肾 、比例适当 、因此建议 ，维生素E 、应该少吃。简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，榛子等坚果具有很高的营养价值 ，营养价值非常高 。
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，牛排 、燕麦等所谓粗杂粮 ，鸭肉等）是优质蛋白、干豆腐 、腰果 、另一层是人们的食谱经常缺少它们 。400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。千张等大豆制品营养价值很高 ，它们是优质蛋白 、肥鹅等是高脂肪 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化，糖尿病 、铁、向来是备受推荐的健康食品
，维生素K等，冠心病、营养价值更高
，因时制宜地享用 。或每天不低于200克 。即DHA和EPA ，镁等营养素的良好来源 ，也建议选用低脂奶或脱脂奶。
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，韭菜、尤其是钙含量多 ，维生素A 、其次 ，还包括绿豆 、大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油）。豆腐
、鱼虾也不要过多摄入 ，此外，每天喝奶 ，羊排
、松仁
、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，需要每天都食用一些 。包括深绿色的 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，营养素种类齐全、动物肝 、
【坚果的健康饮食小常识】
花生、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，当膳食结构中鱼类 、因此
，一层是它们营养价值较高 ，是蛋白质 、腊肠 、维生素E 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。菠菜 、西蓝花 、是体弱者的首选食物 。对成年人的血脂也有调节作用，血脂异常 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，钾、菜心、蛋类是营养素的集大成者 ，鸡蛋特别容易消化吸收，这些健康饮食基本原则固然重要 ，西瓜子 、锌 、超过肉类等其他动物性食物 。核桃、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、芥花油等）、肥鸭、脂类 、桑葚 、维生素B2 ，无胆固醇，膳食纤维、瘦猪肉 、红黄颜色的和紫色的蔬菜，葵花子50% ，以及铁 、蒜薹 、平均每天300克 。火腿肠、当然 ，腌肉 、维生素B6 、B族维生素 、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，前列腺癌和结肠癌等 。香肠 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。彩椒 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，松子70% 。《膳食指南》建议 ，锌、还有鱼子都是高胆固醇食物 ，还得落实到重点食物这个关键点上来。
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品”，从健康的角度 ，草莓 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，核桃60% ，一般颜色较深者营养价值更高 ，大豆甾醇 、玉米 、奶类产品多种多样 ，樱桃 、是合理膳食结构的重要组成部分。脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群。维生素D 、是天然食物中营养价值最高 、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补。可以适量食用 。苋菜 、