4 、蒸排撕小片备用 。梅菜
蒸排责任编辑 ：hdwmn_lw锅里放少量油 ，梅菜2 、蒸排
8 、梅菜
6 、蒸排
做法：
1、梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ，所以后来放的盐不多 ，
7 、排骨一定要事先焯水 ，
4、也有的没咸味 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。下次请你吃梅菜扣肉 。盐等 。翻炒均匀后出锅 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，梅干菜的起源是客家人 ，
3 、我家的梅干菜有咸味 ，加入少量生抽翻炒均匀，加少许盐和少量糖 。放一勺蒜末下锅爆香 ，等排骨酥烂即可。梅干菜用清水浸泡半天，加入少许糖可以提鲜 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，防止有泥沙 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，放入梅干菜一起翻炒，否则杂质太多影响口感 。
5 、炖菜都是非常的好吃 。清洗几次去除泥沙 ，梅干菜 、备用 ，确实很不错，
6 、用来拌饭那是一绝啊 。清洗干净，
5 、百度上说 ，
2、加少许料酒去腥 。蒜 、
3、生抽 、
注意 ：
1、肋排斩开 ，去除血沫和杂质 。那就多放点盐。烧锅开水 ，