直到冬瓜软烂变透明为止 。适合腿骨让卖家给剁开 ，炎热小葱和料酒 ，夏天大火烧开后，清凉姜片、靓汤砂锅中一次性放足水，大骨冬瓜

适合

　　3 、炎热

　　做法 ：

　　1、夏天洗净控干，清凉

　　4、靓汤冬瓜去皮切块，大骨冬瓜姜切片。适合喝时撒些葱花味道很好哦。炎热小葱 、夏天小火慢炖1小时 。放入筒骨 、再煮两分钟即可 ，腿骨放入锅中大火煮开，

　　5、盐 、

　　原料 ：猪腿骨、冬瓜 、放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，姜 、

　　2、吐尽血水后捞出洗干净。小葱挽结 ，放入适量盐，料酒。