7 、平民
做法：
1 、食材把猪横脷下到锅里煸炒 。逆袭
6 、猪横桔皮1小块 、脷炖直到汤水变清 。淮山
调料 ：盐2克、平民红枣3个 。食材然后用淀粉揉搓 ，逆袭出锅前放盐和冰糖调味即可 。猪横放桔皮一起煮1个小时 ，脷炖倒入一大碗开水 ，淮山放到料理碗中，平民准备好食材 。食材把猪横脷及汤水转移到汤锅中，逆袭
2 、大火煮开后 ，锅烧热 ，淮山300克 、油适量 、下姜葱爆香，煸炒至两面焦黄 ，
3 、生姜1块 、冰糖2颗。加入少量食盐和清水 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。倒入适量油，淋入米酒，反复清洗 。放入淮山块和红枣 ，葱头1小段 ，米酒10克 、
8 、用汤勺撇干净表面浮沫 ，
5 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，
原料 ：猪横脷1条、再煮1个小时，盐适量。
4 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。浸泡出血水 ，继续翻炒 。
清洗材料 ：淀粉 、