3、炒饭炒饭胡萝卜1/3根、羊肉
8 、分钟
4 、做出孜洋葱和胡萝卜都切成小丁 。让吃
3 、炒饭炒饭边炒边用锅铲把米饭团打散 ，羊肉
【碎碎念】 ：
1 、分钟倒入冷饭，做出孜冷米饭一碗 。让吃洋葱剥去外皮 ，炒饭炒饭撒上葱花出锅 。羊肉
2 、洋葱1/4个 、羊肉切小丁，
2 、
做法 ：
1 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，做羊肉 ，能更好的突出羊肉特有的香味 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，准备材料 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。炒大约一分钟 ，炒的时候米饭会抱在一起 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。倒入半汤匙料酒炒匀 。如果所用冷米饭过烂 ，
6 、
5 、
7 、直到米饭粒粒松散 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
洋葱出香味 。