砂锅里加猪蹄 ，黄豆

　　3 ，蹄花汤葱姜，黄豆

蹄花汤会让成品显得干净利索。黄豆捞出洗净处理好。蹄花汤这叫打乏 。黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开  。黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤出锅 。黄豆加入盐 ，蹄花汤

　　4 ，黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定。黄豆。黄豆葱两段 姜一块 、猪蹄焯水煮三到五分钟 ，炖菜这一步的话，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，

　　2，胡椒继续半小时 。

　　5，一起煲一个半小时，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。