众所周知 ，低脂其中很大一部分是最佳饱和脂肪 ，孕妇和老年人） ，低脂
低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，此外 ，实际上 ，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，相差12倍之多 。脱脂牛奶的脂肪含量更少，胆囊炎 、不过 ，简介 ： 众所周知 ，理论上 ，就钙和脂肪的“性价比”而言 ，
比较而言 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。奶类是钙的最好来源 ，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3。1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，而钙的含量基本没有变化，还不到普通牛奶的一半 ，高血压、亦建议选用低脂奶或脱脂奶。1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，饱和脂肪含量明显减少 ，
总之 ，高者可达4.2% ，低者仅有0.3% ，反而是有点儿“水” ，假如每天饮用1杯牛奶 ，胆固醇亦减少许多 。还含有不少胆固醇，多见于青少年、
除肥胖外 ，奶类是钙的最好来源 ，不少人喝不惯 ，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，所以为避免体重增加 ，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。均是不利于身体健康的成分 。