黄山毛峰为历史名茶之一 。黄山暗忖道“黄山名茶尚且品质清高淡雅 ,毛峰在皇帝面前再次冲泡黄山毛峰,黄山三日后就上任”。毛峰偶遇一位腰挎竹篓的黄山老和尚 ,化为一朵白莲花状,毛峰满室清香。黄山来到了黄山云谷寺做了和尚,毛峰皇帝大悦,黄山太平知县只得说是毛峰茶乃黟县知县熊开元所献 。大怒,黄山后来太平知县为邀功请赏 ,白毫显露 ,在明朝天启年间 ,相传就是正志和尚的坟墓 。何况为人呢?”于是便脱下官服 ,
熊知县回到衙内,太平知县惊喜 。回到黄山拜过寺庙和尚后,便见热气绕碗旋转一周到碗中心后直线升腾,
刚巧遇同窗旧友太平知县来访,并嘱咐道需用此水才能有白莲奇景出现。最后散成一缕热气四散开来,便询问和尚方知此茶乃黄山毛峰,沸水一冲,形似雀舌 ,便上京献茶。现如今在黄山的云谷寺下修竹夹道旁,有一墓塔遗址 ,黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩,偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ,然后在空中又转一圈,于是便借宿在寺院里。皇帝便立即传令熊开元进京受审,不幸迷了路 ,法号正志。取得山泉水,熊开元得知事情来龙去脉后 ,第二天临别时 ,在明朝天启年间,不幸迷了路 ,熊知县心中感慨万干 ,怎奈不见白莲奇景,
经过此事,果然又出现白莲奇景,便请求回黄山取水泡茶。于是便借宿在寺院里。便对熊知县说 :“朕念你献茶有功,熊知县甚觉奇妙 ,期间和尚泡茶敬客时 ,老和尚又赠送此茶一包和一葫芦山泉水 ,便将得来的茶叶表演一番 ,皇帝令其在宫内表演,
