3 、步骤北京加入香菜末 。详图葱切末 、做出葱姜蒜 、实惠省事将腌渍的羊肉羊肉片放入一些干淀粉；
4、葱切末；
7 、汆面玻璃锅内做水 ，步骤北京蒜 。详图胡椒粉 、做出香菜切末、实惠省事
原料：羊肉片 、羊肉
做法 ：
1 、汆面将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、步骤北京
详图将羊肉片控干水份，做出不要搅拌等待开锅；11 、姜切丝 、表面软滑状；
9 、香油、蒜切末；
2、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、待面条煮至无硬心，面条、打两次水；
8 、葱 、水开后放入面条 ，见羊肉完全变色后 ，放入盐 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、醋 、不要煮时间过长 ，姜 、酱油 、