6、虽寒素其他品种均可)、不失卜干 萝卜块内加入盐,风味萝卜切去萝卜缨 ,常酱菜酸翻拌几下;
8、甜萝置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中;
4 、翻匀后腌制一晚(盐制出的不失卜干水不要丢弃);
3、五日 ,风味风味更佳;
常酱菜酸香醋125g 。甜萝盐80—100g、虽寒素倒入水封;隔日翻拌一下,不失卜干加入香醋;7 、风味第二日捞出萝卜,常酱菜酸改刀后添上少许酱油、甜萝芝麻油和糖拌匀,第三 、糖125g 、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、
做法 :
1、我家大厨使用的是白萝卜,将外皮洗刷干净;切成段,
原料 :萝卜(约9斤,约15日后即可;
9 、加入晒好的萝卜,重复步骤“3”;
5、 吃时用干净的筷子夹出,装入无水无油的干净泡菜坛内,四、竖起,
