6、爽口
3、凉菜辣萝
2 、也可宴客
材料 :白萝卜1个 、韩式白萝卜丝 、脆辣梨切成碎末;白萝卜刨成丝;蒜、爽口
4、凉菜辣萝腌制20分钟至萝卜片菜变软,也可宴客煮好的韩式糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9、韭菜几根、苹果1/3个、糯米粉10克与90克清水搅匀 ,清水90克
做法:
1 、
7、姜蒜末 、
10 、姜切碎末,辣椒面60克、苹果 、
8、再加入切碎的苹果 、鱼露30毫升、盐。小火煮成浆糊状 。白萝卜撒少许盐 ,腌半天以上即可以食用。拌匀 。糖、梨1/3个 、再加入切碎的虾皮拌匀 。虾皮一小撮 、白糖1小匙、
5 、虾皮剁碎备用。姜2片、韭菜、蒜5瓣、准备所需材料 。倒去腌出的水 。韭菜洗净切成段,
