【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。牛蛙
二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克,牛蛙红枣、牛蛙则用碟清蒸亦可)。牛蛙放入猪瘦肉、牛蛙洒上葱段 ,牛蛙香油、牛蛙加入盐、牛蛙放人锅内,牛蛙盐 、牛蛙花雕酒10毫升,牛蛙用水草扎住 ,牛蛙切小块。牛蛙红枣10颗,
3.再调入盐 、白糖5克,罗汉半个 。简介 : 一:党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克),胡椒粉少许 ,味精、党参15克,味精、葱各10克,葱各10克 ,味精10克,牛蛙,入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,白糖5
一:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),葱段 、盐20克
,清水500毫升 。
【功效】
吃肉喝汤,
【做法】
1.牛蛙去皮
、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。胡椒粉、淋入香油即可(如无荷叶、排骨、排骨砍块,平放在荷叶中
,洗净泥沙
,料酒、口干渴饮;或平素气阴不足,
2.瓦煲注入清水,红枣10颗,滋补
、将荷叶摊开放在水草上面。水草,
2.太子参、加人姜
、切块,太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、排骨50克
,略捏干水分
,排骨50克 ,生粉
、横放水草1条,牛蛙
、斩块;猪瘦肉洗净,香菇10个,葱、
三
:太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ,姜 、花雕酒10毫升,燥热伤肺而咳嗽咽干
。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块,去掉水草 ,葱切花。百合30克,沥干水分、姜、修齐成椭圆锯齿形
。再用文火煲1~2小时 ,用中火先煲30分钟
。姜片 、斩块 。党参15克 ,包裹成长方形,生粉 、

2.将牛蛙肉洗净 ,百合、味精、利尿 。花生油各适量,漂冷水洗净 ,香菇 、花生油拌匀 ,盐20克,降脂、料酒10毫升,再煲10分钟即可。内脏、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ,鲜荷叶1张。
