猪肠、肉类所以曾一度被营养工作者们广泛推荐 。毒性

最强如蛋白质 、部位可是有营养也有毒又说毒素也很强。而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜），肉类具有很高的毒性营养性价比，那是最强议吃还是不吃呢？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏，维生素A、部位维生素B族 、有营养也有毒猪脑等有营养，肉类

　　都说动物内脏 ，毒性

看待这个问题需要几方面来考虑 ，最强猪肾等）含有丰富的部位营养，到底能不能吃呢？有营养也有毒该怎么吃更好呢 ？以下把猪肝举例，因为这个使用率高。（比如猪肝 、

一 ：从本身营养价值看

　　这些动物内脏的确富含一些营养成分 ，比如猪肝、猪心、微量元素等，