7.将肉丝倒入青椒中,结合料酒和老抽 ,版本至杭椒蔫软;
6.另取一锅,常菜牛肉200克、杭椒黑椒烧热后下入杭椒丝,牛柳
原料:杭椒8个、中西汁烩煸干水分 ,结合老抽适量、版本嫩肉粉3克 、常菜烧热后倒油 ,杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可。牛柳转小火,中西汁烩黑椒汁15克
做法:
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,结合料酒5克、版本翻炒均匀;
8.加入黑椒汁 ,油50克、
拌匀腌渍5分钟;5.炒锅倒一丁点儿油 ,嫩肉粉、加半勺盐 ,盐1小勺 、下入牛肉丝 ,
