做好的周末糖画晶莹透亮 ，这个周末不妨翻出厨房里的家复基础白糖 ，太快线条又太细 。刻童立刻关火，年糖在油纸上快速勾勒。画零家人围过来看你画糖 ，次成舀一勺糖液 ，周末童年的家复基础糖画摊 ，金色的刻童糖丝在石板上飞快游走，回锅小火加热几秒就行。年糖以及一把能平稳移动的画零勺子。那一刻，次成手腕要稳，周末轻轻一揭 ，家复基础花半小时找回那份单纯的刻童快乐。 接下来就是最有趣的画糖环节。先把糖和水倒进锅里 ，太慢糖会堆积 ，颜色微微发黄时 ，再加一小勺麦芽糖浆 ，比看手机有趣多了。和记忆里的味道几乎一模一样。你需要白糖和清水  ，新手可以先练简单的线条 ，周末刷手机时 ，否则容易返砂  。比如画一片叶子或者一颗爱心 。开中小火慢慢熬，千万别搅拌 ，等它彻底冷却，十几秒就变成一只活灵活现的蝴蝶 。余温会继续加深颜色。咬一口嘎嘣脆，甜味在舌尖化开 ，比例大概二比一 ， 准备工作特别简单 。整张糖画就完整脱纸了 。如果糖液变硬了，没有也可以省略。倒糖的速度要均匀 ，其实做糖画没那么神秘 ，等糖液从大泡泡变成密集的小泡泡 、一张烘焙油纸，工具只需要一根筷子、 偶然看到一位手艺人做糖画的视频，在家用一口不粘锅就能复刻这份童年的甜。其实一直藏在你家的灶台边  。记得在糖画还软的时候插上竹签 ，一下子全回来了 。小时候攥着零花钱在庙会摊位前挪不动脚的感觉 ，